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Solette

Solette

6,00 €Prix
la solette est sans peau, sans tête et coupée court (ébarbée)
Quantité

  • Nom latin

    Solea solea

  • Famille

    Soleidae

  • Zone de pêche

    Zone de pêche : 

     Elles vivent de la mer de Norvège jusqu’aux eaux sénégalaises. Et aussi dans la mer Méditerranéenne et la mer Noire.


    Méthode de pêche : Chalut à perche

     

  • Type de chair

    Son goût est d'une rare finesse La chair est ferme et en même temps tendre et juteuse.

  • Valeur nutritionnelle

     C’est l’un des poissons les plus maigres du marché    

    La valeur nutritionnelle moyenne de la sole par 100 g:

    76 kcal
    0,7 g de graisses
    17,5 g de protéines

Cadeau avec ruban

C'est le moment de faire plaisir !

Vue Sur 

Mer

Bon cadeau 

Vous voulez faire plaisir à une personne mais vous ne savez pas comment. Un cadeau utile, local et savoureux

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Offre de fin d'année

25€

sur l'ensemble de la Boutique

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