Homard canadien
39,00€Prix
Nom latin
Homarus americanus
Famille
Néphropidés
Zone de pêche
Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Ouest FAO21-4
Méthode de pêche : casierType de chair
La chair maigre et savoureuse du homard se déguste ensuite chaude ou froid. La qualité de sa chair et sa saveur unique en font un mets d'exception !
Valeur nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles (100g) :
Calories : 96 Kcal
Lipides : 1.3 g
Glucides : 1 g
Protéines : 19.5 g