Dièdre Noir- Blanc de Blancs

Notre Blanc de Blancs est issu exclusivement de Chardonnay, provenant de nos meilleurs jus de première presse. Chaque grappe est soigneusement sélectionnée et récoltée à la main, garantissant une qualité exceptionnelle à chaque étape. Vinifié avec délicatesse selon la méthode traditionnelle, notre Blanc de Blancs révèle toute la finesse et la pureté de son cépage. Après un vieillissement de 18 mois en cave, il a été dégorgé en juin 2024, pour offrir une explosion d’arômes frais et élégants, mêlant des notes subtiles de citron et d’agrume. Une cuvée parfaite pour les amateurs de bulles fines et raffinées.