Tartinable Homard à déguster chaud
Avec cette recette festive, originale et simple à préparer, réalisez en quelques minutes de savoureux amuses-bouches pour un apéritif dinatoire des plus gourmets !
Magnifiant le bon goût iodé du « roi des crustacés », cette recette élégante rend, en une bouchée, hommage au Homard à l’armoricaine, version flambée. S’inspirant de cette spécialité, notre onctueux tartinable marie de tendres morceaux de chair de homard à la douceur des carottes et oignons rissolés. Le tout est délicatement souligné par les notes suaves du Cognac et une touche subtilement épicée !
Voici une recette raffinée pour régaler et enchanter vos invités en toute simplicité. Facile à employer, il suffit d’avoir un four pour en profiter : tartinez la préparation sur des petits morceaux de pain, faites gratiner 3 à 5 minutes au four en position grill, et dégustez !
Composition et informations nutritionnelles
- Dénomination légale : Préparation à base de homard et cognac
- Ingrédients : Homard (19%), poisson, fumet de homard (15%) (eau, coffre de homard, vinaigre d'alcool), huile de colza, carottes, extraits de crustacés (5%), huile d'olive vierge extra, fécule de pomme de terre, patate douce, jaune d'oeuf, cognac (2%), concentré de tomate, fibres de chicorée, plantes aromatiques, oignons rissolés, blanc d'oeuf, extrait de levure, épices.
- Allergènes : homard, poisson, crustacé,oeuf
- Poids net (g) : 95
Astuces, conseils d’utilisation
- Préchauffez votre four en position grill
- Préparez 10 à 12 tranches de pain
- Tartinez la préparation généreusement
- Chauffez 3 à 5 minutes au four
- Dégustez !Vous pouvez aussi utiliser nos savoureux Tartinables à déguster chaud comme farce, par exemple pour farcir un feuilleté façon Feuilleté de la mer, ou pour garnir vos crêpes et galettes de sarrasin !
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours.
